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Ahle Leberwurst
7,50 € *
Inhalt: 300 g (25,00 € * / 1000 g)
Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 3 Werktage
- Artikel-Nr. S.300
Die Ahle Leberwurst wird über Buchenholz geräuchert, über Wochen getrocknet und verliert dabei... mehr
Produktinformationen "Ahle Leberwurst"
Die Ahle Leberwurst wird über Buchenholz geräuchert, über Wochen getrocknet und verliert dabei etwa 40% ihres Gewichts. So erhält diese Feinschmecker-Spezialität ihr besonders herzhaftes und edel-kräftiges Aroma.
Haltbarkeit
Ungekühlt mindestens 21 Tage haltbar ab Anlieferung.
Zutaten
Schweinefleisch, Schweineleber, Speck, Schweineschwarten, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rinderdarm, Buchenholzrauch
Nährwerte
Energie | 2164,30 kJ (516,9 kcal) |
---|---|
Fett | 47,2g |
davon gesättigte Fettsäuren | 19,3g |
Kohlenhydrate | 1,5g |
davon Zucker | 0,8g |
Eiweiß | 22,3g |
Salz | 3,2g |
Zur Herstellung von 100g Ahle Leberwurst werden 70g Fleisch und 48g Leber verwendet.
Weiterführende Links zu "Ahle Leberwurst"
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