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Ahle Blutwurst
5,99 € * 7,50 € * (20,13% gespart)
Inhalt: 300 g (19,97 € * / 1000 g)
Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 3 Werktage
- Artikel-Nr. S.310
Die Ahle Blutwurst – nach Thüringer Wursttradition auch mit Leber – wird über Buchenholz... mehr
Produktinformationen "Ahle Blutwurst"
Die Ahle Blutwurst – nach Thüringer Wursttradition auch mit Leber – wird über Buchenholz geräuchert, über Wochen getrocknet und verliert dabei etwa 40% ihres Gewichts. So entsteht ein edel-kräftiger Geschmack.
Haltbarkeit
Ungekühlt mindestens 21 Tage haltbar ab Anlieferung.
Zutaten
Schweinefleisch, Schweineleber, Speck, Schweineblut, Schweineschwarten, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rinderdarm, Buchenholzrauch
Nährwerte
Energie | 1915,50 kJ (457,5 kcal) |
---|---|
Fett | 37,2g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15,7g |
Kohlenhydrate | 1,3g |
davon Zucker | 0,8g |
Eiweiß | 24,7g |
Salz | 2,8g |
Zur Herstellung von 100g Ahle Blutwurst werden 53g Fleisch 44g Leber und 26g Blut verwendet.
Weiterführende Links zu "Ahle Blutwurst"
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