Calvados Stracke

Calvados Stracke
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Inhalt: 250 g (34,00 € * / 1000 g)

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  • S.145
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Produktinformationen "Calvados Stracke"

Ein ordentlicher Schuss edler Calvados runden den Geschmack dieser herzhaften Rohwurstspezialität aus magerem Schulterfleisch und kernigem Speck harmonisch ab. Abgeschmeckt wird sie mit einem Hauch Bio-Knoblauch.

Haltbarkeit

Ungekühlt mindestens 28 Tage haltbar ab Anlieferung.

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Calvados (3%), Speisesalz, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Starterkulturen, Buchenholzrauch. Wursthülle nicht essbar.

Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich
Energie 1758,1 kJ (419,9 kcal)
Fett 37,3g
davon gesättigte Fettsäuren 14,7g
Kohlenhydrate 0,7g
davon Zucker 0,1g
Eiweiß 25,8g
Salz 4,1g

Zur Herstellung von 100g Calvados Stracke werden 157g Fleisch verwendet.

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