Produkte von Rack & Rüther

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Stracke Feldkieker Stracke Feldkieker
Die Stracke ist eine echte nordhessische Rohwurst-Spezialität. Mageres Schulterfleisch, herzhafter Speck und gewürzt mit schwarzem Bio-Urwaldpfeffer ist sie das Beste, was einem Butterbrot passieren kann.
14,95 € *
Ahle Rote Ahle Rote
Gereifte Rohwurst mit schwarzem Bio-Urwald-Pfeffer. Eine Wurst für alle Liebhaber der klassischen „Ahlen Wurscht“: Nur aus Schweinefleisch, im Fleischwolf zerkleinert, gefüllt in einen geraden Darm. Ein Hauch von Buchenholzrauch,...
21,95 € *
Dürre Runde Dürre Runde
Nordhessische Spezialität abgeschmeckt mit schwarzem Bio-Urwald-Pfeffer.
11,50 € *
Knoblauch Runde Knoblauch Runde
Nordhessische Spezialität abgeschmeckt mit Bio-Knoblauch im Rinderkranzdarm.
10,50 € *
Kümmel Stracke Kümmel Stracke
Damit diese langsam gereifte Rohwurst in nordhessischer Metzgertradition aus magerem Schulterfleisch und kernigem Speck ihren typisch herzhaften Geschmack erhält, geben wir grob gemahlenen Bio-Kümmel hinzu.
11,50 € *
Stracke Stracke
Kräftig mit Bio-Urwald-Pfeffer gewürzt, erhält diese Wurst nach nordhessischem Rezept aus magerem Schulterfleisch und kernigem Speck nach langer Reifephase eine herzhaft ausgewogene Geschmacksnote.
11,50 € *
Knoblauch Stracke Knoblauch Stracke
Kräftig mit Bio-Knoblauch gewürzt, erhält diese Wurst nach nordhessischem Rezept aus magerem Schulterfleisch und kernigem Speck nach langer Reifephase eine herzhaft ausgewogene Geschmacksnote.
11,50 € *
Paprika Stracke Paprika Stracke
Für alle Paprika-Liebhaber ist dieser Gaumenschmaus aus magerem Schulterfleisch, kernigem Speck und Bio-Paprika genau die richtige Wahl. Sie reift und trocknet langsam und wird mit Bio-Knoblauch fein abgerundet.
7,95 € *
Calvados Stracke Calvados Stracke
Ein ordentlicher Schuss edler Calvados runden den Geschmack dieser herzhaften Rohwurstspezialität aus magerem Schulterfleisch und kernigem Speck harmonisch ab. Abgeschmeckt wird sie mit einem Hauch Bio-Knoblauch.
7,95 € *
Fenchel Stracke Fenchel Stracke
Die Fenchel Stracke wird aus ausgesuchtem mageren Schulterfleisch und kernigem Speck hergestellt. Langsame Trocknung und die Zugabe von Bio-Fenchel sorgen bei dieser Wurst für den besonderen Geschmack.
7,95 € *
Ahle Keule Ahle Keule
Grob gewolfte Rohwurst mit schwarzem Bio-Urwald-Pfeffer verfeinert.
18,50 € *
Grüne Pfeffer Keule Grüne Pfeffer Keule
Fein gewolfte herzhafte Rohwurst mit ganzem grünen Bio-Urwald-Pfeffer.
23,95 € *
Ahle Leberwurst Ahle Leberwurst
Die Ahle Leberwurst wird über Buchenholz geräuchert, über Wochen getrocknet und verliert dabei etwa 40% ihres Gewichts. So erhält diese Feinschmecker-Spezialität ihr besonders herzhaftes und edel-kräftiges Aroma.
6,90 € *
Ahle Blutwurst Ahle Blutwurst
Die Ahle Blutwurst – nach Thüringer Wursttradition auch mit Leber – wird über Buchenholz geräuchert, über Wochen getrocknet und verliert dabei etwa 40% ihres Gewichts. So entsteht ein edel-kräftiger Geschmack.
6,90 € *
Schmorwurst Ring Schmorwurst Ring
Kochmettwurst über Buchenholz geräuchert, mit ganzem Bio-Kümmel. Diese rustikale Alkzweck-Spezialität schmeckt lecker in Scheiben auf einem Brot, angebraten aus der Pfanne oder auch als Zutat für einen herzhaften Eintopf.
9,90 € *
Frische Leberwurst mit Bärlauch & Majoran Frische Leberwurst mit Bärlauch & Majoran
Hausmacher Leberwurst mit Bio-Majoran und Bio-Bärlauch verfeinert. Diese herzhafte Spezialität schmeckt am besten auf ein Butterbrot geschmiert.
9,50 € *
Frische Blutwurst mit Bärlauch & Majoran Frische Blutwurst mit Bärlauch & Majoran
Hausmacher Blutwurst mit großen Fleisch- und Leberstücken schmeckt hervorragend in Scheiben auf einem Brot oder leicht angebraten aus der Pfanne.
9,50 € *
Zwiebelwurst mit Bärlauch Zwiebelwurst mit Bärlauch
Gekochte Zwiebelwurst mit gerösteten Bio-Zwiebeln und feinem Bio-Bärlauch. Diese rustikale Spezialität schmeckt lecker auf ein Brot geschmiert oder leicht angebraten aus der Pfanne.
9,50 € *
Leberwurst Kugel Leberwurst Kugel
Geräucherte Leberwurst mit Bio-Majoran. Handwerkskunst in der Schweineblase.
10,95 € *
Blutwurst Kugel Blutwurst Kugel
Geräucherte Blutwurst mit Bio-Piment. Handwerkskunst in der Schweineblase.
10,95 € *
Preßkopf Kugel Preßkopf Kugel
Über Buchenholz geräuchert, mit Bio-Gewürzen in der Schweineblase.
10,95 € *
Geräucherte Jagdwurst Geräucherte Jagdwurst
Gebrühte und geräucherte Jagdwurst-Spezialität mit zarten Fleischstücken im Naturdarm.
6,95 € *
Geräucherte Jagdwurst mit grünem Pfeffer Geräucherte Jagdwurst mit grünem Pfeffer
Gebrühte und geräucherte Jagdwurst-Spezialität mit ganzen grünen Bio-Pfefferkörnern.
6,95 € *
Bio Stracke Bio Stracke
Gereifte Bio-Rohwurst-Spezialität im Seidendarm.
13,90 € *
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Angeschaut