Fenchel Stracke

Fenchel Stracke
8,30 € *
Inhalt: 250 g (33,20 € * / 1000 g)

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  • S.146
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Die Fenchel Stracke wird aus ausgesuchtem mageren Schulterfleisch und kernigem Speck... mehr
Produktinformationen "Fenchel Stracke"

Die Fenchel Stracke wird aus ausgesuchtem mageren Schulterfleisch und kernigem Speck hergestellt. Langsame Trocknung und die Zugabe von Bio-Fenchel sorgen bei dieser Wurst für den besonderen Geschmack.

Haltbarkeit

Ungekühlt mindestens 28 Tage haltbar ab Anlieferung.

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze (Fenchel 3%), Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Starterkulturen, Buchenholzrauch. Wursthülle nicht essbar.

Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich
Energie 1818,5 kJ (434,3 kcal)
Fett 37,0g
davon gesättigte Fettsäuren 14,6g
Kohlenhydrate 0,8g
davon Zucker 0,1g
Eiweiß 25,7g
Salz 4,1g

Zur Herstellung von 100g Fenchel Stracke werden 161g Fleisch verwendet.

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