Feine Salami

Feine Salami
47,35 € *
Inhalt: 1500 g (31,57 € * / 1000 g)

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  • S.190
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Schnittfeste und fein gewolfte Rohwurst mit weißem Bio-Urwald-Pfeffer. mehr
Produktinformationen "Feine Salami"

Schnittfeste und fein gewolfte Rohwurst mit weißem Bio-Urwald-Pfeffer.

Haltbarkeit

Ungekühlt mindestens 28 Tage haltbar ab Anlieferung.

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Starterkulturen, Buchenholzrauch. Wursthülle nicht essbar.

Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich
Energie 1503,5 kJ (359,1 kcal)
Fett 31,7g
davon gesättigte Fettsäuren 12,6g
Kohlenhydrate 0,5g
davon Zucker 0,1g
Eiweiß 23,9g
Salz 4,2g

Zur Herstellung von 100 g Feine Salami werden 128 g Fleisch verwendet.

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