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Ahle Keule

Ahle Keule
18,75 € *
Inhalt: 500 g (37,50 € * / 1000 g)

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  • Artikel-Nr. S.170
Siegel Aus Deutschland
Siegel Allergikerfreundlich
Siegel Ohne Gentechnik
Beschreibung
Beschreibung
Diese grob gewolfte, herzhafte  Rohwurst  in der attraktiven traditionellen Keulenform... mehr
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Produktinformationen "Ahle Keule"

Diese grob gewolfte, herzhafte  Rohwurst  in der attraktiven traditionellen Keulenform bleibt auch bei längerem Abhängen etwas weicher und mürber als unsere Stracken. Ganzer schwarzer Urwaldpfeffer, Kümmel, Muskat und Knoblauch sorgen für die traditionelle bäuerliche Hausschlachter-Note. 

Haltbarkeit

Ungekühlt mindestens 28 Tage haltbar ab Anlieferung.

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Starterkulturen, Buchenholzrauch. Wursthülle nicht essbar.

Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich
Energie 1579,0 kJ (377,1 kcal)
Fett 32,5g
davon gesättigte Fettsäuren 12,6g
Kohlenhydrate 0,7g
davon Zucker 0,1g
Eiweiß 24,9g
Salz 4,0g

Zur Herstellung von 100g Ahle Keule werden 157g Fleisch verwendet.

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