Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Beschreibung

Die klassische, lange gereifte Stracke in handwerklicher Tradition, modern interpretiert und im praktischen Snack-Format. Edles Fleisch vom Wurstschwein, abgestimmt mit schwarzem Urwaldpfeffer, Muskatnuss und Knoblauch.

Haltbarkeit

Mindestens 28 Tage ab Anlieferung.

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Starterkulturen, Buchenholzrauch. Wursthülle nicht essbar.

Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Energie
2003 kJ (478,4 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
41g
16g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,6g
0,5g
Eiweiß28g
Salz3,9g

Zur Herstellung von 100 g "Strackini Classico" werden 138 g Fleisch verwendet.

* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten, wenn nicht anders beschrieben