Kümmel Stracke
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Beschreibung
Haltbarkeit
Mindestens 28 Tage ab Anlieferung.
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze (Kümmel 0,2%), Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Starterkulturen, Buchenholzrauch. Wursthülle nicht essbar.
Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich
| Energie | 1860,3 kJ (444,3 kcal) |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 40,7g 15,5g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 0,7g
0,2g |
| Eiweiß | 25,7g |
| Salz | 4,0g |
Zur Herstellung von 100g Kümmel Stracke werden 161g Fleisch verwendet.
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