Grüne Pfeffer Keule
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Beschreibung
Fein gewolfte, herzhafte Rohwurst in der traditionellen Keulenform, mit weißem Pfeffer und Knoblauch abgestimmt. Ganze Körner besten grünen Urwaldpfeffers sind im Schnittbild präsent und setzen überraschende, pikant-frische Akzente. Ein tolles Geschenk, und ein Hingucker auf jeder kalten Platte.
Haltbarkeit
Mindestens 28 Tage ab Anlieferung.
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, grüner Pfeffer (3%), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Starterkulturen, Buchenholzrauch. Wursthülle nicht essbar.
Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich
| Energie | 1521,0 kJ (363,3 kcal) |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 32,1g 12,8g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 1,2g
0,1g |
| Eiweiß | 23,7g |
| Salz | 4,1g |
Zur Herstellung von 100g Grüne Pfeffer Keule werden 125g Fleisch verwendet.
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