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Rindersalami

- Artikel-Nr. S.930
Mit Bio Gewürzen verfeinert, edelkräftige Salami aus dem Bugfleisch des Hohenloher Weiderinds. mehr
Produktinformationen "Rindersalami"
Mit Bio Gewürzen verfeinert, edelkräftige Salami aus dem Bugfleisch des Hohenloher Weiderinds.
Haltbarkeit
Ungekühlt mindestens 28 Tage haltbar ab Anlieferung.
Zutaten
Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Starterkulturen, Buchenholzrauch. Wursthülle nicht essbar..
Nährwerte
Energie | 886,0 kJ (211,6 kcal) |
---|---|
Fett | 11,4g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,9g |
Kohlenhydrate | 0,2g |
davon Zucker | 0,5g |
Eiweiß | 27,1g |
Salz | 4,2g |
Zur Herstellung von 100 g Rindersalami werden 127 g Fleisch verwendet.
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