Ahle Wurst-Runde

Ahle Wurst-Runde
 
 
 

Rack & Rüther

Artikel-Nr. 2020

 

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Produktinformationen Ahle Wurst-Runde

Eine Wurst für alle Liebhaber der klassischen "Ahlen Wurscht": Nur aus Schweinefleisch, im Fleischwolf zerkleinert, gefüllt in einen Naturdarm, der ihr die runde Form gibt.

Ein Hauch von Buchholzrauch, Knoblauch und Pfeffer und die Reifung über Wochen: Das macht diese Wurst zu einer Delikatesse.

Herstellung: Glutenfrei, Lactosefrei, OHNE: Jodzusatz, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf.

Grundpreis: 27,50 € / kg

Stückgewicht: 200 g

Haltbarkeit: Mindestens 28 Tage haltbar ab Anlieferung.

Fragen? Viele Antworten finden Sie auf unserer Internet-Seite, oder Sie senden uns eine E-Mail.

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Schweinedarm, Starterkulturen, Buchenholzrauch. Zur Herstellung von 100 g "Ahle Wurst - Runde" werden 161 g Fleisch verwendet.

Nährwertangaben je 100g
Energie 1860,1 kJ
444,3 kcal
Fett 37,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,6 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 26,4 g
Salz 4,2 g
 

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