Ahle Wurscht-Runde

Produktinformationen Ahle Wurscht-Runde

Eine Wurst für alle Liebhaber der klassischen Ahlen Wurscht: Nur aus Schweinefleisch, im Fleischwolf zerkleinert, gefüllt in einen Naturdarm, der ihr die runde Form gibt.

Ein Hauch von Buchholzrauch, Knoblauch und Pfeffer und die Reifung  über Wochen: Das macht diese Wurst zu einer Delikatesse.

Ohne… Gluten, Lactose, Jodzusatz, Glutamat, Sellerie, Senf.

Grundpreis: 27,50 € / kg

Stückgewicht: 200 g

Haltbarkeit: Mindestens 28 Tage haltbar.

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Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Saccharose, Glucose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure + Natriumascorbat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Salpeter, Buchenholzrauch. Zur Herstellung von 100 g "Ahle Wurscht - Runde" werden 161 g Fleisch verwendet.