Leberwurst

Leberwurst
 
 

Rack & Rüther

Artikel-Nr. 2210

 

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Produktinformationen Leberwurst

Hausmacher Leberwurst, im Fleischwolf grob zerkleinert, gewürzt mit Majoran und Zwiebeln.

Herstellung: Glutenfrei, Lactosefrei, OHNE: Jodzusatz, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf.

Grundpreis: 20,00 € / kg

Stückgewicht: 125 g

Haltbarkeit: Gekühlt (< 7 °C) mindestens 21 Tage haltbar ab Anlieferung.

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Zutaten: Schweinefleisch (62%), Schweineleber (29%), Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Zwiebeln, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Wursthülle nicht essbar.

Nährwertangaben je 100g
Energie 1216,5 kJ
290,6 kcal
Fett 23,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 17,4 g
Salz 1,8 g
 

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