Blutwurst

Blutwurst
 
 
 

Rack & Rüther

Artikel-Nr. 2310

 

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Produktinformationen Blutwurst

Diese Blutwurst enthält Fleisch, Speck und Leberstücke. Majoran und Zwiebel geben eine besondere Geschmacksnote.

Herstellung: Glutenfrei, Lactosefrei, OHNE: Jodzusatz, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf.

Grundpreis: 20,00 € / kg

Stückgewicht: 125 g

Haltbarkeit: Gekühlt (< 7 °C) mindestens 21 Tage haltbar ab Anlieferung.

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Zutaten: Schweinefleisch (62%), Schweineleber, Schweineblut (10%), Speck, Schweineschwarten, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Wursthülle nicht essbar.

Nährwertangaben je 100g
Energie 1053,6 kJ
251,6 kcal
Fett 19,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,8 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 19,0 g
Salz 2,0 g
 

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