Alle Wurstwaren der Rack & Rüther GmbH sind mit dem ECARF-Siegel ausgezeichnet. Unsere Produkte sind frei von allen 14 deklarationspflichtigen Allergenen. Aus Überzeugung verwenden wir die folgenden Inhaltsstoffe nicht:

  • Gluten- und lactosefrei 
  • Ohne Geschmackverstärker
  • Ohne Jodzusatz
  • Ohne Farbstoffzusatz
  • Ohne Phosphatzusatz
  • Ohne Sellerie
  • Ohne Aromenzusatz

In enger Zusammenarbeit mit Experten unterschiedlicher Fachrichtungen wurde das Siegel von der Stiftung ECARF entwickelt. Es steht für geprüfte Qualität sowie die aktive Unterstützung bei Verbraucherentscheidungen zu Allergien.

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